他己紹介(1)公認会計士の伊藤弥生ってこんなヒト。

他己紹介1番目は公認会計士の伊藤弥生です!!シャンパンとビールと炭酸水があれば生きていけます(笑)

 

 

おでんの具のラインナップは、大根、たまご、ごぼ天、厚揚げ、ちくわ、きんちゃく、とうふ、こんにゃく、牛スジです。

さてさて、私はどんなイメージなんでしょう。一部自己評価もありますが、どうぞ!

 

伊藤弥生 こんにゃく 栄養がない。ほとんど水分(ビール)でできています。
大嶋ひとみ きんちゃく とにかくネットワークを作るにたけています。そのでっかい風呂敷のなかにみんな入ってキュッとしめられて虜にされてしまいます。
八ツ元優子 大根 ザ・おでんの具代表!=ザ・ブルームの代表
白波瀬未海 大根 おでんといえば「大根」。クロスオーバーネットワークの核となる弥生さんは、半端ない求心力で、多種多様(笑)な私たちをまとめてくださる頼りになるリーダー!
八木香織 大根 周りの味を全て吸い込んでも自己主張
小玉恵美 こんにゃく ちゅるちゅるっと掴みどころがあるような無いようなそれでいて密度が高い
本村綾乃 大根 おでんと言えば大根、ブルームと言えば…ということで。
八幡順子 ごぼ天 芯がある
竹口美穂 たまご おでんの主役の具だからです(いつも最初になくなる、我が家では)!

 

私、大根が主たるイメージなんですね。
確かに面取りしないと煮崩れる、下ゆでしないとエグい、バッテンの切り込みを入れないと味がしみない大根は、手間のかかる面倒な私にピッタリです(笑)
おでんの中心にいながら、一番面倒くさいヤツですが皆さん、どうぞ生暖かく見守ってください。

 

公認会計士・税理士 伊藤弥生