皆さま
こんにちは、京都の公認会計士・税理士の伊藤弥生です。
今日は放射冷却の冷たい朝でした。
ピンと張り詰めた空気が気持ち良いですね。
さて、11月12日（土）京、コトはじめ勉強会の第二回目が開催されました。
今回のテーマは、「資金管理の第一歩」。
私としては得意分野ではありますが（笑）、なかなかとっつきにくいところでもあります。
具体的なモデルがあった方が良いかな、と思い、
「深夜食堂は儲かっているのか？？」
をテーマに資金繰りについて考えてもらいました。
いやー、今回は（も）、準備が楽しかったです。
ドラマ「深夜食堂」のオープニングナレーションよろしく、
（１）営業時間は、夜12時から朝７時ごろまで（で、年中無休）
（２）メニューは、豚汁定食とお酒（ビール、日本酒、焼酎）のみ
（３）お客さんは来るの？「それが結構来るんだよ」（で、客席は12、朝までに2回転を想定）。
を前提に、マスターって生活費、いくらくらい稼いでいるんだろ？？と勝手にシミュレーションしちゃいました。
また、今回は、ブルームマネジメントのメンバーも集結。
起業において、どんな場面で専門家が役に立てるのか、というお話をしました。
２回目ともあって参加者の皆さんも良い感じに打ち解けてきた気がします。
同じ時期に同じ志を持って始めた仲間は一生ものの友人になることが多いですよね。
お互いに高めあって、１人でも多くの方が起業者として出発してほしいなぁ、と思います。
公認会計士・税理士／伊藤弥生
京都から起業する女性を応援します！／ブルームマネジメントブログ
働く女性のための「生きるヒント」／クロスオーバーネットワークブログ